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甜香油麦菜

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美食故事

俏江南饭店有这道凉菜,第一次尝试,家人很喜欢

食用材料

油麦菜 两株(棵) 芝麻酱 一汤匙 花生酱 一汤匙 清水 少许 红色腐乳 一小块 食盐 少许 白糖 少许

步骤 1/5

油麦菜洗净,切段

步骤 2/5

调制酱料,芝麻酱一汤匙

步骤 3/5

花生酱一汤匙,一小块腐乳

步骤 4/5

加入盐,糖,清水,顺着一个方向不停的搅拌

步骤 5/5

将调制好的酱料淋在菜叶上
小贴士:

清水用凉白开,比较卫生,菜叶一定要洗干净,可以用小苏打泡一下,去除农药

家常菜 晚餐 中国菜

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