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蒜蓉生菜

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美食故事

1、生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。   2、清炒生菜具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。   3、蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素,

食用材料

生菜 220g 蒜头 3瓣 适量 酱油 适量 适量

步骤 1/6

准备好生菜

步骤 2/6

用水清洗干净

步骤 3/6

ACA多功能锅起锅烧水,水开后加入适量的油,然后放入生菜烫熟

步骤 4/6

将烫熟的蔬菜放入盘子

步骤 5/6

起锅热油,油热后倒入蒜末爆香

步骤 6/6

将蒜末趁热淋上生菜中,然后再淋上些许酱油即可

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