步骤 1/4
生菜清洗干净，蒜切末。
蚝油生菜
白念之
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美食故事
作品破千就送积分喽！
厨房菜谱大全有多少作品过千的超人气菜谱我就不在这里炫耀了，我们目前更关心那些差一丢丢就能破千的准人气菜谱。所以，新一轮交作业活动又要启动了，这次让我们一起来帮助这些准人气菜谱作品冲千，进入荣誉榜单吧！
当然，交作业的好传统不能丢，只要作品破千，并且是这道菜的还原作品，我们就送100积分（一个ID只送一次，且仅限7.12日和7.13日上传作品的ID，积分
食用材料
步骤 2/4
锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
步骤 3/4
炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，
步骤 4/4
再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
小贴士：
绿色的菜焯水时，最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。
