步骤 1/7
娃娃菜洗净，用刀斜着削成大片。
醋溜白菜
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美食故事
醋溜白菜是一道很普通的家常菜，做法简单，酸辣可口很下饭。
食用材料
大娃娃菜
1棵（500g）
干辣椒
4个
大蒜
2瓣
小葱
2颗
米醋
1.5汤匙
生抽
1.5汤匙
鸡精
少许
盐
适量
步骤 2/7
小葱洗净切段。
大蒜切片。
干辣椒切段。
步骤 3/7
热锅冷油，小火爆香蒜片和干辣椒段。
步骤 4/7
放入娃娃菜，调大火翻炒。
步骤 5/7
炒到娃娃菜变软后，调入生抽、鸡精和盐稍炒一会儿后再沿着锅边淋入米醋。
步骤 6/7
放入小葱段炒匀关火出锅。
步骤 7/7
成品。
小贴士：
辣椒的量根据喜辣程度放哦。
