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上汤花蛤娃娃菜

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美食故事

鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜，可以当作汤喝，也可以当菜吃，便宜又美味

食用材料

娃娃菜 100克花蛤 250克胡萝卜 30克香葱 1根姜丝 3克水 2碗盐 1茶匙

步骤 1/10

花蛤浸泡好洗净泥沙

步骤 2/10

娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块

步骤 3/10

姜去皮切丝、香葱切葱花

步骤 4/10

热锅，下油爆香姜丝

步骤 5/10

加入胡萝卜翻炒片刻

步骤 6/10

加入两碗左右的水煮沸

步骤 7/10

水煮沸后加入娃娃菜

步骤 8/10

娃娃菜断生后，加入花蛤

步骤 9/10

煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可

步骤 10/10

出锅装盘撒上葱花

菜谱标签：营养需求人群咸人群无水印一人食汤

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