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蒜蓉粉丝娃娃菜

小范 小范
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美食故事

食材简单,做法简单,特别喜欢底部的粉丝,够味,够好吃

食用材料

娃娃菜 1个 粉丝 一捆 食用油 适量 葱蒜 适量 小米椒 半个 浓汤宝 一块

步骤 1/10

准备食材,粉丝提前泡软

步骤 2/10

处理好葱蒜小米椒

步骤 3/10

娃娃菜一分为四

步骤 4/10

浓汤宝加一点热水化开

步骤 5/10

锅中倒入适量食用油,下入蒜沫爆香,加入化开的浓汤宝烧热后关火备用

步骤 6/10

泡软的粉丝铺到盘底

步骤 7/10

摆上娃娃菜,均匀倒入刚才5步骤做好的汤汁

步骤 8/10

放入蒸锅大火蒸10分钟

步骤 9/10

起锅后撒上葱珠,辣椒圈

步骤 10/10

成品
小贴士:

这里用了浓汤宝,就不需要再加其他调味料了。没有浓汤宝可以按自己喜欢用耗油等调料调味汁。

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