步骤 1/9
锅里倒入清水加少许盐加热至沸腾，放入洗净的菠菜，
快手麻酱菠菜
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美食故事
菠菜绝对是冬天里的能量型蔬菜，大力水手神奇的菠菜罐头让我从小就爱上吃菠菜了！这一道快手的菠菜美食，是菠菜和芝麻酱的完美结合，芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、同时对头发也很友好.所以这道麻酱菠菜是冬季进补不错的选择！
食用材料
菠菜
250g
盐
少量
芝麻酱
一大勺
植物油
一小勺
蒜
一瓣
糖
少许
步骤 2/9
菠菜焯熟后捞出，
步骤 3/9
把菠菜全部放入圆碗里，用力压实
步骤 4/9
放置几分钟后，把圆碗的菠菜倒扣出来，
步骤 5/9
蒜切成蒜末
步骤 6/9
干净的锅里倒入一大勺芝麻酱，
步骤 7/9
再倒入蒜末和植物油和少许糖翻炒均匀
步骤 8/9
加热至芝麻酱全部沸腾后马上关火
步骤 9/9
把烧的热乎的麻酱淋在菠菜上即可～趁热把麻酱和菠菜拌匀更好吃！
小贴士：
用油炒过的芝麻酱会更加顺滑，口感也会很好！芝麻酱好吃的秘诀就在要用油炒至，用小麻油炒会更加香哦～
