首页 > 菠菜 > 菠菜鸡蛋糕

菠菜鸡蛋糕

蝶舞飘飘

10万+ 浏览| 2千+ 收藏

食用材料

菠菜 95克鸡蛋 3个盐 2克玉米淀粉 15克清水 30克生抽适量保鲜膜适量

步骤 1/10

材料，

步骤 2/10

3个鸡蛋加盐，

步骤 3/10

用打蛋器搅拌均匀，

步骤 4/10

菠菜，水开焯水，一下就好（去草酸）

步骤 5/10

菠菜捞出，挤干水份，切碎，

步骤 6/10

菠菜放入鸡蛋液中，15克玉米淀粉加入30克清水拌均匀，也加入鸡蛋液中，一起拌好，

步骤 7/10

装鸡蛋液的碗，里面先垫一层保鲜膜，（这样做好容易拿出来切，）

步骤 8/10

水开，再上锅蒸10分钟就可以，

步骤 9/10

切条，摆盘，放一叠生抽，可以沾着吃，（不喜欢酱油的，加盐的时候可以多加几克）

步骤 10/10

来吧！动筷子！

菜谱标签：蒸锅一家三口咸小吃一人食夜宵

热门菜谱

更多>>

热门标签

外国菜微辣土豆家常味烩补肾咸鲜小吃营养需求人群包子儿童青少年佐汁蘸料传统节日 7-17岁面条宝宝辅食酱香味烙饼其他外国菜

推荐菜谱

查看更多>>