步骤 1/11
食材大合集
栗子蛋糕
萌小兔
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美食故事
可爱的栗子蛋糕口感清新，轻咬一口，唇齿留香
食用材料
低筋粉
85克
细砂糖
65g
泡打粉
2g
盐
1克
黄油
85克
步骤 2/11
黄油隔水融化
步骤 3/11
鸡蛋里加入盐和白糖
步骤 4/11
搅拌融化，不要过度搅拌
步骤 5/11
把低筋粉和泡打粉过筛，搅拌均匀
步骤 6/11
加入黄油
步骤 7/11
搅拌均匀
步骤 8/11
装入裱花袋
步骤 9/11
挤入模具中
步骤 10/11
送入提前预热好的160度烤箱，烤30分钟
步骤 11/11
成品图
小贴士：
1.每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱，设置温度和时间 2.搅拌面糊时，不要过度搅拌 不然容易起筋，烤的蛋糕组织粗糙不蓬松
