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咖喱土豆

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美食故事

咖喱土豆好常时间没做了,冰箱里还有剩余的油咖喱,用油咖喱烧土豆,油咖喱很香,能增加胃肠蠕动,增进食欲,促进血液循环,抗癌,土豆可减肥,两者搭配不错.

食用材料

土豆 2只 适量 油咖喱 适量 适量 鸡精 适量

步骤 1/6

土豆

步骤 2/6

土豆去皮洗净切块

步骤 3/6

起油锅加热,放入土豆煸炒

步骤 4/6

放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟,然后放适量的盐煸炒3分钟

步骤 5/6

再放适量的油咖喱煸炒2分钟

步骤 6/6

最后放适量鸡精翻炒均匀出锅
小贴士:

土豆放油锅炒不易太长,否则很难煮酥,炒时间短,煮的时间短很快就酥

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