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鲜奶土豆浓汤

拾柒

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美食故事

西餐厅里的各种浓汤谁不爱，入口顺滑的奶油土豆浓汤更是很多人心里的NO.1 ，其实这款汤做起来一点都不难，稍作改良，更健康低脂的鲜奶土豆浓汤就可以在你的厨房诞生哦！

食用材料

土豆 400g 鲜牛奶 500ml 洋葱 50g 火腿 1根黄油 10g

步骤 1/13

1.火腿切丁备用

步骤 2/13

2.洋葱切丁备用

步骤 3/13

3.土豆洗净去皮切块。

步骤 4/13

4.加入100ml水，用保鲜膜封住，微波炉加热8-10分钟。

步骤 5/13

5.叮好后用勺子拌成泥。

步骤 6/13

6.起锅加入黄油至融化。

步骤 7/13

7.加入火腿丁翻炒。

步骤 8/13

8.加入洋葱碎翻炒，直至煸出香味儿。

步骤 9/13

9.加入土豆泥。

步骤 10/13

10.加入适量胡椒粉和盐。

步骤 11/13

11.加入500ml牛奶。

步骤 12/13

12.小火煮，边煮边搅拌，直至汤变得浓稠。

步骤 13/13

13.出锅装盘，放上火腿丁点缀。

小贴士：

最后煮的时候一定要用小火，不然牛奶很容易溅起哦！

菜谱标签：一人食煮香汤电器一家三口

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