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番茄猪肝意粉
kiss公主……倩
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美食故事
准备:意粉提前用水浸泡至软身;番茄清洗后切片;猪肝切片后用温水泡出血水,用姜片、酒腌10分钟,用水冲洗干净;
食用材料
意粉
200克
番茄
1个
猪肝
150克
青菜
几片
清水
2~3碗
步骤
1
/
4
泡软的意粉,放进锅里,加入适量的清水(2~3碗),大火煮开后,转中小火 煮5分钟;
步骤
2
/
4
放进番茄片,煮开后再煮2~3分钟;
步骤
3
/
4
放进猪肝,用汤勺搅拌,放猪肝均匀受热,煮至熟透;
步骤
4
/
4
加入青菜,煮至青菜断生,放盐调味即可。
菜谱标签:
一人食
煮
香
酸甜
外国菜
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