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西红柿盅

火影.真

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美食故事

西红柿具有开胃消食，生津止渴的作用，夏季来临这道西红柿盅会让你胃口大开，下饭又养生的一道美食

食用材料

西红柿 3个甜豆 50g 玉米粒 50g 胡萝卜 50g 盐少许蚝油少许色拉油少许白胡椒粉少许

步骤 1/10

准备好材料，玉米和甜豆都是现剥的

步骤 2/10

锅加热倒入一点色拉油后加甜豆，玉米粒，胡萝卜翻炒差不多六成熟时加盐和蚝油调味

步骤 3/10

我还加了点牛肉粒，瘦肉或鸡肉都可以随自己喜欢加，撒一点胡椒粉出锅放一边凉一会

步骤 4/10

选大小合适的西红柿洗干净把顶部切开

步骤 5/10

用小刀小心的沿着边画一圈，然后用勺子把西红柿中间挖空做成盅

步骤 6/10

把炒好的馅料填到盅里

步骤 7/10

上锅蒸六分钟即可

步骤 8/10

成品图

步骤 9/10

成品图

步骤 10/10

成品图

小贴士：

西红柿不要选底部尖的要选平的可以立在盘子上，馅料可以根据自己喜欢的炒制，多余的可以用来炒饭也是美美哒

菜谱标签：一家三口无水印咸午餐创意菜润肠通便

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