步骤 1/5
准备食材:香葱的葱白切段，葱绿切成葱花--姜切丝--西红柿切块--番茄酱汁:2勺番茄酱加一勺白糖加适量盐，用开水搅匀--鸡蛋加点盐，水，葱花，搅匀
番茄（西红柿）炒蛋
cardiac
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食用材料
西红柿
适量
鸡蛋
2个
番茄酱
适量
白糖
适量
盐
适量
料酒
适量
姜丝
适量
香葱
适量
步骤 2/5
热锅冷油，倒入蛋液，蛋液凝固后盛起
步骤 3/5
热锅冷油，放入姜丝葱白爆香--放入西红柿翻炒--倒入一点料酒，继续翻炒--淋入调好的番茄酱汁
步骤 4/5
加入鸡蛋翻炒
步骤 5/5
撒上葱花，装盘
