步骤 1/6
原料。
番茄烧豆腐
我等你??
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食用材料
步骤 2/6
豆腐，西红柿切块，少许菠菜切段。
步骤 3/6
焯豆腐和菠菜。
步骤 4/6
炒锅倒油，放入蒜末炒香，加适量水，盐，蚝油，老抽调味，放入豆腐。
步骤 5/6
放入西红柿，菠菜烧一会。
步骤 6/6
淋入水淀粉，待汤汁浓稠后关火，淋入少许香油即可。
小贴士：
放菠菜只是为了颜色好看，而且菠菜已经焯过水，草酸几乎没有了，如果介意可以不放。
