步骤 1/7
菜花掰小朵，放入开水焯1分钟捞起
【快手、下饭菜】番茄烩菜花
vbn
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美食故事
酸酸的甜甜的~营养好味道好~
食用材料
菜花
小半个
番茄
一个
番茄酱
可选
葱
1根
盐
适量
水淀粉
适量
糖
可选、少量
步骤 2/7
番茄切小块，葱切成葱花和葱白段
步骤 3/7
锅内烧少量油，中火，下葱白段、菜花、番茄翻炒2分钟
步骤 4/7
淋上适量番茄酱（可选，要是番茄放得够多，也没有必要放番茄酱啦）
步骤 5/7
加少量清水，中火煮一会儿。加适量盐调味，糖可加可不加，喜欢酸甜味的可以加，我就喜欢酸，所以这里并没有加糖了
步骤 6/7
煮至番茄软烂，开大火收汁，顺时针淋水淀粉勾芡，使番茄汁粘稠
步骤 7/7
洒上葱花点缀即可。酸酸的很下饭~看着有点像番茄炒鸡蛋哈
