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红烧鲫鱼/鲤鱼

无情少女(无情) 无情少女(无情)
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食用材料

鲫鱼/鲤鱼 随便 盐糖醋老抽1.5:3:3:1 自己斟酌 油 鸡精 适量 1碗 葱姜蒜辣椒花椒大料 适量

步骤 1/10

鲫鱼鱼杀好控干水分,放热油中煎至两面金黄即可

步骤 2/10

鲤鱼

步骤 3/10

锅中倒少许油煸香大料累.

步骤 4/10

盐糖醋老抽水调成汁倒入锅中

步骤 5/10

把鱼放入

步骤 6/10

炖中间时翻面15-30分钟(这鱼是钓野生的比较小)时间自己掌握

步骤 7/10

排好队,可收汁也可留汤!放鸡精即可!

步骤 8/10

出锅

步骤 9/10

鳊鱼

步骤 10/10

挺好

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