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香煎带鱼

ELISSA

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带鱼味道鲜美、大家都很喜欢；早上起来就被邻居阿姨家的带鱼飘香所吸引；想着咱也弄点吃啰呗，恰好今天又逢腊八喝点粥，正配上我这款香香香滴带鱼……嘿嘿，想想都流口水啦！

带鱼 500g 鸡蛋 1个面粉适量盐 2勺姜 1块葱 1段

步骤 1/6

准备好食材洗净切好。

步骤 2/6

放入葱、姜盐和鸡蛋腌制5分钟入味。

步骤 3/6

将带鱼段再裹上面包。

步骤 4/6

下油锅小火煎制两面金黄。

步骤 5/6

煎好后捞出稍微晾会。

步骤 6/6

装盘即可。

小贴士：

1、裹上蛋液颜色好看而且更佳酥脆呢。2、也可以不放盐；单配一碟椒盐小调料。

菜谱标签：煎锅母婴人群 12-23个月宴客菜大众人群 7-17岁