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曲奇饼干

苏饯 苏饯
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食用材料

低筋面粉 180g 黄油 135g 40g 糖粉 40g 0.5g 淡奶油 55g

步骤 1/7

黄油切块软化

步骤 2/7

用电动打蛋器打一会,加入糖、糖粉、盐;一起打发至颜色发白成羽毛状;

步骤 3/7

淡奶油分两次加入搅打均匀

步骤 4/7

放入低筋面粉翻拌均匀

步骤 5/7

装入裱花袋

步骤 6/7

挤入烤盘开烤;我用170度20分钟的样子;具体可据各自烤箱进行调节;

步骤 7/7

拿出放凉装盘;不可尚有余热时装入袋中保存,否则会变软;要完全放凉再密封保存

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