步骤 1/12
鸡腿洗净；
土豆番茄鸡肉汤
Minus One
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美食故事
做过妈妈的人，一定能体会女人孕期的那份遭罪，吃不下、睡不着、胸闷气短、腿脚浮肿，最难受的是孕吐，有些妈妈反应大的，吃什么吐什么，喝水吐水，一天要吐几十次，从早吐到晚，从孕初期吐到生产的也大有人在。
虽然每个妈妈体质不同，孕期的反应也大不一样，但孕吐总是逃不掉的，只不过是吐多吐少的问题，或者持续时间长短的问题。
最近单位同事有两小丫头也怀孕了，很不幸也跟我当初一样，是反应很大的那
食用材料
鸡琵琶腿
8只
土豆
2个
番茄
2个
水
适量
蒜
20克
生姜
10克
小葱
3根
红辣椒粉
10克
韩式辣椒酱
15克
植物油
50克
亨氏番茄酱
30克
盐
1勺半
鸡精
适量
综合香料碎
3克（干罗勒、百里香、欧芹、胡椒碎等）
步骤 2/12
土豆去皮滚刀切大块；
步骤 3/12
番茄切同样大小的块；
步骤 4/12
大蒜、生姜切碎；
步骤 5/12
辣椒粉、韩式辣椒酱和亨氏番茄酱置于小碟中备用；
步骤 6/12
炖锅倒入植物油，中火加至八成热时，下入鸡腿，两面煎至表面变黄；
步骤 7/12
然后将鸡腿盛出，油留在锅中，下入生姜、大蒜煸炒出香；
步骤 8/12
改大火，下入土豆和番茄，加入盐，翻炒一分钟，至番茄出水；
步骤 9/12
然后加入辣椒粉、韩式辣椒酱和亨氏番茄酱，翻炒均匀后小火炖2分钟；
步骤 10/12
下入煎过的鸡腿；
步骤 11/12
倒入没过所有材料的水，搅拌均匀，把小葱打个结放入锅中；
步骤 12/12
盖上锅盖，大火煮沸后转小火，炖40分钟,至水份收至原来的一半，土豆汤汁变得浓稠时关火，加少量鸡精和
干香料碎调味即可。
