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耗油香菇面筋
小仙女
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食用材料
步骤
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1.锅中入开水,滴几滴油,撒几粒盐,加入掰开的青菜然后围边
步骤
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干香菇泡发后控水,鲜香菇直接洗净即可!油面筋在刚刚焯水剩下的开水里略泡下,软了就可以,不能太软!
步骤
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最后锅里加老抽耗油糖,适量开水,烧开,下香菇煮熟!下水淀粉勾芡!汁水浓稠后入油面筋略烧!摆盘即可
菜谱标签:
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