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香菇油菜

萌哒AYO滴独白 萌哒AYO滴独白
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美食故事

这次又打到酱油,还是味事达的,大品牌,味道好,吃着放心

食用材料

油菜 半斤 香菇 10朵 味事达酱香鲜酱油 适量 蚝油 适量 适量 水淀粉 适量 花生油 适量 蒜末 适量

步骤 1/13

油菜择好,浸泡10分钟,洗净

步骤 2/13

香菇去蒂洗净

步骤 3/13

蒜剁碎成末

步骤 4/13

香菇切成自己喜欢的形状

步骤 5/13

烧开一锅水,滴几滴油放点盐把油菜焯30秒

步骤 6/13

焯好油菜捞出沥水,摆在盘子里

步骤 7/13

准备好水淀粉

步骤 8/13

锅里油烧六成热,放入蒜末爆香

步骤 9/13

放入香菇翻炒均匀

步骤 10/13

加入蚝油、味事达酱油炒匀

步骤 11/13

加入一点点盐翻匀,加入水淀粉勾芡

步骤 12/13

出锅把香菇放在盘子中间

步骤 13/13

成品图

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