步骤 1/19
一、桂花酒酿元宵
淀粉少许，倒入凉水，搅拌。
4种元宵的花式吃法，天天吃也吃不腻啦！
菜谱_9Gmcs
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食用材料
元宵
适量
酒糟
80g
酥皮
4个
蛋挞
4个
鸡蛋
1个
油菜
适量
洋葱
80g
虾米
20g
香菇
40g
淀粉
适量
白砂糖
0.5勺
枸杞
适量
桂花
适量
红糖
1勺
黑芝麻
适量
生抽
1勺
蒜
30g
芝麻油
适量
步骤 2/19
锅中倒水，水开后煮元宵。
步骤 3/19
酒糟80克，白砂糖 ½ 勺，淀粉汁适量，搅拌均匀。
步骤 4/19
盛入碗内，撒桂花，枸杞适量。完成。
步骤 5/19
二、糖糍元宵
锅中倒油，倒入元宵，煎至表面变黄。
步骤 6/19
红糖1勺，翻炒收汁。
步骤 7/19
撒入黑芝麻。完成。
步骤 8/19
三、酥皮元宵
取蛋黄，打散。
步骤 9/19
锅中倒水，倒元宵，煮至表皮柔软。
步骤 10/19
将元宵捞出放入蛋挞皮，盖酥皮，酥皮表面刷蛋液。
步骤 11/19
码入烤盘，烤箱175度烤15分钟。
步骤 12/19
完成。
步骤 13/19
四、时蔬元宵
油菜择开。
步骤 14/19
香菇切片。
步骤 15/19
洋葱切碎，蒜切末。
步骤 16/19
锅中倒水，倒入元宵，煮熟捞出。
步骤 17/19
锅中倒油，洋葱80克，翻炒，蒜30克，炒香，芝麻油少许，搅拌均匀，香菇40克，虾米20克，翻炒，生抽1勺，搅拌均匀。
步骤 18/19
加水煨汤，倒入元宵，加入油菜叶。
步骤 19/19
完成。
小贴士：
这是四个菜谱哦，都超级简单易学的。
