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韭菜饺子

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食用材料

饺子皮 适量 瘦肉 适量 韭菜 适量 盐,生抽,味精,芝麻油 适量 鸡蛋 一个 辣椒酱,醋 适量

步骤 1/10

瘦肉剁碎

步骤 2/10

韭菜切末

步骤 3/10

瘦肉,韭菜加一个打散的鸡蛋,加盐,芝麻油,味精,生抽顺着一个方向搅拌。

步骤 4/10

饺子皮四周抹一点水(买的皮子粉太多,抹水起粘合作用)放上肉馅,中间先捏一起,

步骤 5/10

再把饺子皮一点点捏一起,

步骤 6/10

包好

步骤 7/10

饺子皮有时间的可以自己擀皮,

步骤 8/10

锅里加水,水开,下饺子,中间加2次凉水,就可以捞出

步骤 9/10

成盘

步骤 10/10

吃饺子怎么可以少了辣椒酱呐,一起沾着吃,美味!了(辣椒酱加醋,调的一个料汁)

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