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鲜香脆爽的笋肉盒子or月亮盒子 :)

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美食故事

邻居送了一些自己挖的春笋,还有土猪肉,想着加些韭菜,梅干菜,正好可以做一个非常有江南风味的盒子。不需要太多调料,就已经很有春天的味道了。春笋的脆爽,土猪肉的香味以及韭菜的香气完美结合在一起,非常美味。儿子说弯弯的像月亮一样,哈哈

食用材料

猪肉 50克 春笋 2根 梅干菜 若干 韭菜 1把 面粉 100克 适量 生抽 适量

步骤 1/7

春笋猪肉韭菜切碎,梅干菜泡一泡

步骤 2/7

放锅里炒一炒,加点生抽,盐

步骤 3/7

揉点面,像擀饺子皮一样擀平。如果嫌麻烦也可以用手抓饼做皮。

步骤 4/7

加上馅包起来

步骤 5/7

边缘捏起来

步骤 6/7

放平底锅中小火两面煎熟

步骤 7/7

好美味(✪▽✪)
小贴士:

1 面皮可以用手抓饼代替 2 馅要先炒熟

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