首页 > 香椿 > 香椿牛肉酱

香椿牛肉酱

初衷Ã 初衷Ã
1.1万+ 浏览| 80 收藏

美食故事

来自君之的方子,有些小改动

食用材料

香椿、牛肉 适量 蒜蓉,辣椒面,油,盐 适量 熟芝麻,熟花生 适量

步骤 1/14

香椿洗净摘去老叶子

步骤 2/14

焯水

步骤 3/14

捞出来过凉水后沥水,捏干,切碎!

步骤 4/14

牛肉剁碎!

步骤 5/14

热锅放油,油热放牛肉,小火慢慢炒干

步骤 6/14

剁好蒜

步骤 7/14

牛肉炒干后放蒜,小火慢炒,把蒜也炒干

步骤 8/14

加入辣椒面,炒出香味

步骤 9/14

放入香椿,翻炒2,3分钟左右

步骤 10/14

加盐,翻炒均匀、

步骤 11/14

加入芝麻花生,翻炒出锅!

步骤 12/14

这样的!

步骤 13/14

放凉后入冰箱冷藏,尽快吃完!

步骤 14/14

配粥配面做小菜是极好的!

推荐菜谱

查看更多>>