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蛤蜊冬瓜紫菜汤

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美食故事

大夏天的吃点清淡的吧,海边人离不了海鲜,冬瓜利水、祛湿。

食用材料

蛤蜊鲜汤 适量 冬瓜 一斤 紫菜 一把 粉丝 少量 鸡蛋 两只 葱花 少量 虾皮 小把 少量 少许

步骤 1/4

清汤蛤蜊煮熟,留汤待用,葱姜炝锅,放点虾皮,炒冬瓜片,片刻后添蛤蜊汤,加紫菜,煮沸转中火,放粉丝10分钟后加入少许盐、爱鲜味的加入少许胡椒粉。

步骤 2/4

打入蛋花,出锅

步骤 3/4

鲜的自然

步骤 4/4

好吃、简单
晚餐 午餐

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