步骤 1/23
食材准备好
鲜虾馄饨
KK萌@Cuwsyk
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美食故事
不管是饺子、云吞还是馄饨，鲜虾馅的口味都极其鲜美。一碗皮薄馅多的馄饨，就着热乎乎的汤，吃下肚，从胃暖到四肢，一天都有了好心情。无论是早起的一碗早安餐，还是午休的一份快餐，亦或是下班后的休闲夜宵，这一碗家常馄饨，都绝对可以成为你的首选好食！
食用材料
馄饨皮
200克
鲜虾
150克
猪肉糜
200克
香葱
适量
生姜水
适量
蚝油
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
猪油
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
芝麻油
适量
步骤 2/23
将虾剥壳抽筋，挑出虾线，
步骤 3/23
全部弄好
步骤 4/23
剁成虾泥
步骤 5/23
香葱，生姜准备好
步骤 6/23
生姜切丝，用温水泡出汁
步骤 7/23
将食材混合好
步骤 8/23
加入蚝油，生抽，白糖
步骤 9/23
加入适量生姜水，顺时针搅拌均匀
步骤 10/23
加适量猪油
步骤 11/23
胡椒粉，鸡精
步骤 12/23
再次搅拌均匀，孩子们喜欢葱，我又加了些
步骤 13/23
取出馄饨皮，放上馅，由下往上包
步骤 14/23
如图
步骤 15/23
反过来两角向中间弯曲。
步骤 16/23
依次包好
步骤 17/23
取一口碗放入紫菜虾皮
步骤 18/23
葱花盐与鸡精
步骤 19/23
清水煮沸，放入包好的馄饨
步骤 20/23
当水再次煮沸时可以再加一点冷水，直到馄饨浮起来，馄饨煮熟即可舀出
步骤 21/23
成品图
步骤 22/23
成品图
步骤 23/23
成品图
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