步骤 1/11
将小米和大米做成的米饭，加入熟芝麻，寿司醋和金枪鱼罐头中的油，拌匀备用。
菠菜金枪鱼紫菜包饭
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美食故事
今天小盆友说要吃紫菜包饭，想想正好还有昨晚剩的小米米饭，再加上金枪鱼罐头，菠菜和鸡蛋，就做了这个。
食用材料
小米米饭
2碗
金枪鱼罐头
30克
菠菜
30克
鸡蛋
1个
烤紫菜
1片
植物油
半勺
盐
半勺
熟芝麻
1勺
寿司醋
少许
步骤 2/11
鸡蛋加盐打散。
步骤 3/11
倒入预热的不粘锅中，小火煎至底部凝固。
步骤 4/11
翻面，两面都煎熟即可。
步骤 5/11
切条，备用。同时将菠菜洗净焯水，沥净水分备用。
步骤 6/11
烤紫菜放在寿司卷帘上，将拌好的小米饭在上面铺平压实
步骤 7/11
将鸡蛋条，菠菜和金枪鱼罐头依次堆在一端
步骤 8/11
在卷帘的辅助下，从一端卷起，压实
步骤 9/11
打开卷帘，用锋利的刀切块
步骤 10/11
可以直接食用，或者浇喜欢的酱汁均可
步骤 11/11
完成图
小贴士：
拌米饭时，用金枪鱼罐头中的油来拌，一是米饭不容易粘手，更容易操作，二是米粒更筋道弹牙，口感好，三是味道更鲜香滋润。
