步骤 1/6
田螺900g，养两天
香辣田螺
半瘋癫疯孩纸
1.2万+ 浏览|
114 收藏
食用材料
田螺
900g
生姜
2块
大蒜
3颗
豆瓣酱
两大勺
步骤 2/6
将尾巴夹掉，洗干净
步骤 3/6
生姜切片，大蒜拍开，香叶.草果.辣椒皮准备好。葱打成结
步骤 4/6
将锅烧热倒入适量油，加热后倒入准备好的调料炒香，倒入田螺翻炒
步骤 5/6
炒到干水后倒入豆瓣酱，加酱油、料酒、盐味精翻炒均匀，添入高压锅内，放入葱结。压15分钟即可
步骤 6/6
装盘。香辣可口！
