步骤 1/8
炒锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热。
麻辣小龙虾
清欢
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美食故事
世界杯开赛啦！
朋友们，
放下手中的辣条烧烤串串儿吧，
麻辣小龙虾才是世界杯和啤酒的绝配！
这次朱莉把小龙虾美味的秘诀都传授给大家，
自己在家一锅能做一大盆，
比点外卖划算多了哟！
食用材料
小龙虾
2斤
步骤 2/8
放入干辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味。
步骤 3/8
放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料。
步骤 4/8
放入洗净的小龙虾翻炒均匀。
步骤 5/8
淋入啤酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。
步骤 6/8
看到小龙虾卷曲后，淋入清水和啤酒加盖用中火焖8分钟。
步骤 7/8
最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。
步骤 8/8
最后出锅摆盘，配上冰可乐，是夏天的味道~
