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曲奇饼干～

倾城 ° Allure Lo ▽

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低筋粉 150g 黄油 100g 糖粉 70g 细砂糖 50g 鸡蛋一只抹茶 10g 蔓越莓 60g 巧克力适量

步骤 1/7

第一步把黄油在室温化开，加入细砂糖搅拌成糊状，鸡蛋打散分三次加入，每次都要搅拌均匀。

步骤 2/7

加入低筋粉和糖粉搅拌均匀，分成三份，蔓越莓切碎备用，第一份加入蔓越莓粒，第二份加入巧克力，第三份加入抹茶。手被占用没有图片。

步骤 3/7

用油纸把搅拌均匀的蔓越莓面团定行，放在冰箱冷冻层大概四十分钟，把抹茶面糊成放在裱花容器里在托盘上放一张油纸，做出自己喜欢的样式，巧克力同抹茶曲奇做法。

步骤 4/7

烤箱，180中层上下火，先预热在把烤盘放进去20分钟曲奇就出炉了。

步骤 5/7

蔓越莓的面团冻得也差不多了，从冰箱取出，切成薄片如图，摆放在烤盘中，180度上下火，20～25分钟即可。

步骤 6/7

烤完的曲奇最好在室温冷却后，放入冰箱冷藏一会再吃，口感更好。

步骤 7/7

打包可以送人了～～～很美味的曲奇饼干。

菜谱标签：西点儿童甜品曲奇饼干曲奇烘焙