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极致美味的盐焗小海螺
子吟
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美食故事
有了格兰仕光波炉,炎热的夏季我就可以无油烟玩转厨房了。简单简单地用海盐焗小海螺,小海螺的鲜美被海盐几乎全部封在壳内,经过高温洗礼,带着海盐气息的小海螺,味道真是极致鲜美,好吃到没朋友。
食用材料
小海螺
400克
海盐
500克
花椒
1克
八角
2个
步骤
1
/
4
1、将小海螺加盐水浸泡吐尽沙子再沥干水。
步骤
2
/
4
2、海盐平铺在烤盘中,放入花椒和八角,放进微波炉加热1分钟。
步骤
3
/
4
3、取出烤好的海盐,把小海螺埋进海盐里。
步骤
4
/
4
4、微波炉加热8分钟左右。
菜谱标签:
微波炉
咸
中国菜
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