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曲奇饼干
心有所属
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美食故事
没有巧克力的巧克力曲奇饼干。
食用材料
无盐黄油
140g
鸡蛋黄
1个
全鸡蛋
1g
红糖
60g
砂糖
50g
低筋免费
300g
泡打粉
1勺
盐
1勺
葡萄干碎
100g
步骤
1
/
3
红糖砂糖混合加入融化好的黄油搅拌均匀,在加入全鸡蛋和蛋黄搅拌均匀,放入泡打粉和低粉、盐搅拌均匀后加入葡萄干碎搅均匀。
步骤
2
/
3
烤箱170度预热,油纸铺好后,将面团分成等分,用手搓圆压扁约2-3厘米厚,均匀摆放,间隔3-4厘米左右,以免粘连。
步骤
3
/
3
烤箱13-15分钟不等,根据面饼的薄厚程度。
菜谱标签:
下午茶
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母婴人群
饼干
烘焙
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