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章鱼小丸子

倩倩 倩倩
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美食故事

其实超简单。

食用材料

面粉 100G 鸡蛋 2个 牛奶 200ML 泡打粉 1/4茶匙 植物油 15ml 白糖 10g

步骤 1/8

牛奶,植物油,鸡蛋一起搅拌。

步骤 2/8

筛入面粉,泡打粉搅拌均匀,静置10分钟左右。

步骤 3/8

章鱼,卷心菜,洋葱切丁。

步骤 4/8

热锅,刷油。

步骤 5/8

倒入面糊,加入章鱼,卷心菜,洋葱。

步骤 6/8

差不多凝固时用长针夹起,再倒入面糊,盖上煎好的另一半。

步骤 7/8

时不时翻面哦,免得焦了。

步骤 8/8

挤上沙拉酱,番茄酱,肉松就可以了。

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