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【九阳电压力煲】海参竹荪汤

来一碗小仙女? 来一碗小仙女?
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美食故事

中午收到这款电压锅,又惊又喜。。。平生第一次用高压锅,普通的高压锅连碰都不敢,听那呲呲的响声着实提心吊胆的!幸好这款是电的,这响声只响一会就停啦,然后开始进行工作。。。总算安心等待美味的到来。。。 用这宝贝煲了【海参竹荪汤】,和夫君享用汤汁后,着实很是震撼啊,汤汁非常浓郁可口,排骨也脱骨口感极加,海参也滑嫩嫩的,而煲汤时间只需25分钟,我的天呐,这也太快了吧!我一般用电炖锅或砂锅煲汤,一般2小时

食用材料

泡发海参 300g 竹荪 30g 排骨 250g 虾米 50g 清水 1500ml 海鲜粉 适量

步骤 1/13

食材:竹荪、泡发海参和排骨。

步骤 2/13

竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。

步骤 3/13

排骨焯烫一下。

步骤 4/13

将食材全部放入煮锅中,一次性加入1500ML清水。

步骤 5/13

盖锅盖,大火烧开。

步骤 6/13

揭盖,关火,整锅倒入电压锅中。

步骤 7/13

通电,将装有食物的内胆放入机器内。

步骤 8/13

旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】。

步骤 9/13

时间到,功能指示灯熄灭。

步骤 10/13

浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤。

步骤 11/13

浮子阀落下。

步骤 12/13

就可以开盖。

步骤 13/13

放入适量的海鲜粉调味,即可盛出享用。
小贴士:

加入虾米,有提味的效果。

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