步骤 1/4
泡发好的海参切成条状备用
葱烧海参
白茶与酒
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美食故事
海参营养价值高，温补，提高免疫力很有效果
食用材料
海参
6个
老抽
5ml
蚝油
5g
盐
2g
白糖
5g
高汤或水
200ml
葱段
8块
姜片
4片
蒜瓣
6个
步骤 2/4
起油锅，加20毫升油，大火加热，放入葱段、姜片、蒜瓣，转小火开始煎葱油
步骤 3/4
佐料煎至金黄收缩，加入200毫升高汤或水，依次加入蚝油、老抽、白糖、盐，大火烧开，加入海参，煮5分钟，捞出海参和葱段，汤汁勾芡之后淋在海参上，就做成啦！
步骤 4/4
吃一半啦才想起来拍照
