步骤 1/8
干香菇泡软剪开
鲍汁花菇焖参
菜谱_djCsb
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美食故事
男人的补品，女人年轻的秘诀
食用材料
肉末
100g
干香菇
10个
瑶柱
随意
鲍汁
适量
蒜
3瓣
淀粉
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
酱油
适量
步骤 2/8
提前泡发好材料
步骤 3/8
锅里热油，下瑶柱和香菇爆1分钟
步骤 4/8
提前剁好的肉末（提前下盐巴少量生粉，酱油拌勿）下锅爆炒
步骤 5/8
肉末炒至金黄色后加入爆炒后的香菇，加入酱油，鲍汁，盐翻炒几下
步骤 6/8
可以下汤焖，也可以下水（小火焖40分钟收汁）
步骤 7/8
上桌
步骤 8/8
刀叉切开（可以开饭咯）
