步骤 1/18
首先买回来的花蛤提前用盐水泡上，将沙子泡出。
家庭版海鲜锅
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美食故事
海鲜锅是以蟹、虾、花蛤等为主食材的菜肴，海鲜中蕴含了丰富的营养价值。由于人们对生活质量的追求，一些新式的海鲜做法也逐渐兴起开来，今天带来一道家庭版海鲜锅，锅里的海鲜吃完后还可以涮自己喜欢的各种菜肴。火锅虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是白汤锅，一类是红汤锅，这个可以根据个人喜欢来啦！今天带来的是白锅。
食用材料
蟹
1只
鲜虾
300g
花蛤
480g
小鲍鱼
4只
牛肉丸子
250g
玉米
1根
香菇
3朵
金针菇
1小把
海鲜菇
100g
生菜
1颗
宽粉
100g
莲藕
1个
鸡汤
适量
步骤 2/18
之后再焯水，水开后倒入花蛤，煮开口捞出即可。
步骤 3/18
小鲍鱼处理好，洗干净，沸水中煮1分钟捞出。
步骤 4/18
蟹建议买活的，味道鲜美，吃的放心。
步骤 5/18
海鲜菇去根洗干净。
步骤 6/18
金针菇去根洗干净，香菇去根洗干净，再香菇中间切十字刀。
步骤 7/18
生菜去根，用盐水洗干净。
步骤 8/18
莲藕去皮，洗干净切片。
步骤 9/18
准备好宽粉，粉条可以根据自己喜欢来。
步骤 10/18
鸡汤提前熬好，倒入万慕升降锅中。
步骤 11/18
将升降锅链接电源，启动火锅按键，准备好所有食材。
步骤 12/18
首先将耐煮的食材放入锅中，玉米，香菇，海鲜菇，金针菇，大火烧开。
步骤 13/18
再加入虾，蟹，鲍鱼，花蛤，牛肉丸子，将所有食材煮熟即可。
步骤 14/18
所有食材煮熟，按显示屏上的“上升”键，就可以享用啦！吃火锅最尴尬的事情是，吃的在锅中，却夹不到它，有了这款锅，这种现象不会发生哈～真好
步骤 15/18
盛出拍照哈～
步骤 16/18
家庭版海鲜锅，营养均衡不一般。
步骤 17/18
成品图。
步骤 18/18
我要开动喽～
小贴士：
海鲜锅的食材可以任意搭配，根据个人喜欢就可以，这道海鲜锅熬鸡汤时加了调味料，所以海鲜锅中就没有调味，可以根据个人口味来。
