步骤 1/18
超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦
葱伴贻鲜
逍遥
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美食故事
贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。
食用材料
贻贝
1000g
小葱
50g
自制肉酱
5g
糖
1匙
涝汁
2勺
香菜
5g
蒜
5g
步骤 2/18
摘除贻贝的各种杂质在水中多清洗几遍这样更加卫生
步骤 3/18
洗净的贻贝沥干水份放入锅中不用放水直接盖上锅盖大火煮5分钟左右即可
步骤 4/18
贻贝都张口就可以关火了满屋飘着鲜美的味道
步骤 5/18
贻贝的肉肉从壳中取出备用
步骤 6/18
小葱和香菜洗净还有自制肉酱
步骤 7/18
小葱切段备用
步骤 8/18
肉末炒至的豆瓣酱非常美味加上糖和涝汁拌匀
步骤 9/18
将贻贝放入容器中倒入调好的料汁拌匀
步骤 10/18
放入葱段和香菜拌匀
步骤 11/18
最后撒上蒜末
步骤 12/18
将所有调料拌匀即可
步骤 13/18
美味的葱伴贻鲜拌好后装入容器中再点缀几粒红辣椒更美了
步骤 14/18
好吃到爆表了
步骤 15/18
这道美味搭配上黑啤酒就更加完美了
步骤 16/18
这道美味搭配上黑啤酒就更加完美了
步骤 17/18
一个人的晚餐也要好好享受噢
步骤 18/18
鲜美无比
