步骤 1/4
烤盘铺好锡纸，然后把生蚝排好。在每个生蚝上面都淋上适量的料酒和黑胡椒粉。烤箱预热200度，烤15-18分钟。看自己习惯啦。生蚝内部是有很多水的，经过烘烤会把水烤出来，拿出烤盘把水倒掉。
梁家妇女——照烧汁香烤生蚝
༺ༀ梦༒呓ༀ༻
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美食故事
生蚝做过几次，自己觉得这次做得最好吃也最有风味。
食用材料
生蚝
10只
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
柠檬汁
适量
照烧汁
适量
步骤 2/4
把照烧汁（有现成的可用现成的，没有的话可以自己调。方法可参考我的照烧鸡扒里的做法）均匀的淋涂在每个生蚝上面。再次放进烤箱200°烤5-8分钟。
步骤 3/4
装碟前，在每个生蚝上挤几滴柠檬汁，味道清新。
步骤 4/4
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小贴士：
生蚝尽量挤干水。
