步骤 1/4
生蚝清洗干净
烤生蚝
朱正廷的珍珠糖
7.8千+ 浏览|
35 收藏
食用材料
生蚝
20只
蒜
1头
辣椒
一个
胡萝卜
半根
生抽
适量
蚝油
适量
步骤 2/4
打开，可以买的时候让小贩给打开，不过一般都是自己开
步骤 3/4
辣椒胡萝卜大蒜切碎小丁，上锅放油，油热后放入大蒜，出香味放入辣椒胡萝卜丁，放点点生抽，蚝油，拌匀，放入碗里
步骤 4/4
将料用勺子舀到生蚝上开烤盘或者火，烤箱烤，没有的话上锅蒸也可以，注意蒸的时间不要太长大概不超过十分钟，海蛎子肉紧实一点就可以吃了
