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超级简单的烤生蚝(烤箱版)

初梦'琪泪雨 初梦'琪泪雨
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美食故事

吃海鲜,怎么少得了生蚝呢!٩(Ü)۶♥٩(Ü)۶接受小心心

食用材料

生蚝 一箱 蒜头 三个(整个) 朝天椒 三根 5g 两勺 蚝油 一勺

步骤 1/9

把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。

步骤 2/9

沿着生蚝的口,把它撬开。

步骤 3/9

撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。

步骤 4/9

把弄好的生蚝摆好。

步骤 5/9

把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好)

步骤 6/9

放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可

步骤 7/9

把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上

步骤 8/9

放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样)

步骤 9/9

烤好就是这样子啦!(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*
小贴士:

注意不要用蛮力去开启生蚝哦,这样容易把你的生蚝撬坏⊙∀⊙。

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