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海鲜大咖锅

肥宅神仙水. 肥宅神仙水.
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美食故事

最近流行吃大咖锅,于是买了个80*40的锅子 呼朋唤友来我家吃海鲜喝啤酒。

食用材料

毛蟹 15只 基围虾 2斤 香螺 2斤 竹蛏 2斤 皮皮虾 3斤 文蛤 2斤 蛏子 2斤 梭子蟹 8只 小龙虾 6斤 黄豆芽 1斤 年糕 1包 藕片 2斤 白萝卜 1根 土豆 4个 千叶豆腐 1包 鲍鱼 15个 带子 15个 扇贝 15个

步骤 1/4

步骤就是蔬菜过水,平铺锅底(土豆片是用烤箱烤熟的)

步骤 2/4

所有的海鲜食材一样样水煮的水煮 油煎的油煎 蒸制的蒸制 然后一一摆盘 其中油煎的都用十三香调料烧一烧入味

步骤 3/4

最后将一大锅一起放到煤气灶上面煮五分钟 使他们更加入味。

步骤 4/4

然后就上桌啦

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