步骤 1/11
花蛤洗净放入水中，放些盐和几滴油，放置几个小时，沙子就会吐干净了
烤花蛤金针菇
曦月
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食用材料
花蛤
1000g
金针菇
400g
大蒜
适量
姜
适量
大葱
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
橄榄油
适量
白胡椒粉
适量
美极鲜味酱油
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤 2/11
金针菇去根洗净滤干备用
步骤 3/11
姜丝，胡萝卜丝，葱花备用
步骤 4/11
大蒜切碎备用
步骤 5/11
金针菇铺在烤盘上
步骤 6/11
大蒜碎放到金针菇上面
步骤 7/11
把花蛤放到金针菇上面
步骤 8/11
姜丝和胡萝卜丝放到花蛤上面
步骤 9/11
葱花，白胡椒粉，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，盐，美极鲜味酱油调汁搅匀
步骤 10/11
浇到花蛤上面，烤箱180°五分钟预热
步骤 11/11
把菜包好放入烤箱230°20分钟即可
