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蒜蓉扇贝配麦片

肖战家的小可爱

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食用材料

蒜5 粒油适量耗油一大勺

步骤 1/4

处理扇贝，用淡盐水浸泡1小时，让其吐出脏东西，用刀紧贴比较不好的贝壳

步骤 2/4

将粉丝剪碎码上，热锅化黄油，放蒜炒5分熟后放粉丝上，（火大了，蒜有些过），用勺将耗油淋入，即可上锅。蒸鱼豉油也可，耗油味重些，颜色显深

步骤 3/4

入锅，大火，10分钟即可

步骤 4/4

出锅，哈哈，这大眼珠

菜谱标签：一人食锅具咸炒无水印蚝油味

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