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芫爆扇贝

阿羡啊 阿羡啊
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食用材料

扇贝 250g 大葱 1根 生姜 1大块 细盐 半小勺 味极鲜酱油 1勺 大蒜 5颗 黑胡椒酱 1勺 红辣椒 2个 香菜 6棵 料酒 1勺

步骤 1/11

葱姜蒜辣椒切好备用

步骤 2/11

香菜切好备用

步骤 3/11

扇贝柱泥肠去掉,清洗干净,倒少许料酒腌一下

步骤 4/11

起锅烧油,葱姜蒜辣椒下锅爆香

步骤 5/11

香菜梗下锅

步骤 6/11

扇贝下锅

步骤 7/11

倒入料酒

步骤 8/11

倒入酱油

步骤 9/11

香菜叶下锅,加盐,加黑胡椒

步骤 10/11

翻炒至熟透入味

步骤 11/11

即可出锅享用

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