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爆炒 美味飘香梭子蟹
魏无羡
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美食故事
老婆看到人家买了梭子蟹,也跟着买了3只回来,我负责制作!
食用材料
梭子蟹
3只
年糕
300g
料酒
2勺
蚝油
2勺
生姜
2片
白糖
1勺
酱油/生抽
2勺
大蒜
4瓣
黑胡椒
适量
盐
适量
食用油
2勺
洋葱一个
200
步骤
1
/
5
洋葱能降低外周血管的阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒
步骤
2
/
5
鲜活梭子蟹,洗净
步骤
3
/
5
中国传统美食年糕,梭子蟹炒年糕,年糕非常鲜美。
步骤
4
/
5
炒熟,盖锅煮2~3分钟。煮时间太久,梭子蟹肉变老了就不好吃了。
步骤
5
/
5
装盘
菜谱标签:
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