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蟹肉堡

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美食故事

近来很火,自己一直也没机会出去吃,女票说过,上次去相亲也是去吃过,说味道不咋地,今天自己摸索着做,虽然不知道店里的味道咋样,但是自己做的居然被评价比店里更好吃!要是放辣堪称完美

食用材料

2只 鱿鱼 1条 花蛤 10个 1瓣 橄榄油 40ml 大闸蟹 3 黄瓜 半条 玉米 1个 土豆 一个 适量

步骤 1/9

材料

步骤 2/9

处理过的材料

步骤 3/9

切开后切口处蘸淀粉在过来煎半生熟

步骤 4/9

土豆事先煮好

步骤 5/9

花椒,大蒜。八角,香叶,煸香,然后留油在锅里,放入半生熟的,蟹,放入虾,翻炒,加料酒,加盐,加水,我是两个人吃,材料比较多,加了7/800毫升的水,在放入海鲜酱两勺,豆瓣酱,一勺,芝麻酱一勺,喜欢吃辣的自便,水开后常下味道,随时调整,

步骤 6/9

依次放入鸡爪,猪蹄都是做好的熟食,玉米,煮一下,在放鱿鱼,鲍鱼,鲍鱼要杀的哦哦也是烫过的,不然不好杀,在放入花蛤,和土豆,花蛤开口了,在放入黄瓜。煮一两分钟,起锅!香菜…吃吧

步骤 7/9

肥…母蟹

步骤 8/9

非常鲜美

步骤 9/9

调料
小贴士:

爱心制作,每次做菜都是像给女票吃,以后她也没机会吃我做的菜了,也不知道什么时候再会有兴致做新菜…祝她幸福吧,

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