步骤 1/6
白酒给螃蟹喝一点，让螃蟹腥味去一下
爆炒螃蟹
爱久酱~
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食用材料
螃蟹
500g
姜
1颗
蒜
5个
葱
2条
料酒
2勺
酱油
1勺
白酒
4勺
生粉
1勺
辣椒酱
1勺
步骤 2/6
用牙刷洗干净，杀好！
步骤 3/6
葱姜蒜准备……
步骤 4/6
先把姜蒜爆炒，在把螃蟹放进去爆炒
步骤 5/6
加入辣椒，酱油，料酒后，再加点水闷两分钟……
步骤 6/6
加入生粉勾芡，葱放进去炒一下出锅，可以吃了……
